Ngũ cốc ăn liền (Granola) hộp 400g

Ngũ cốc ăn liền Granola là một loại ngũ cốc gồm các loại hạt: Hạt hạnh nhân, Hạt điều, hạt bí, Óc chó, Nhân mắc ca, Xoài, Nam Việt Quất, Nho khô, Yến mạch, dừa khô, hạt dẻ, khoai, yến mạch được cán dẹt...

Ngũ cốc Granola cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất, giầu protein và đặc biệt ăn ít nhưng no rất lâu, rất thích hợp với những người tập gym, ăn chay, và giảm cân giữ dáng hiệu quả.

Công dụng đối với sức khoẻ:

1. Cải thiện hệ tiêu hóa

Là một chất hỗ trợ tiêu hóa, granola gần như không có gì sánh được. Nó thường được tiêu thụ bởi những người muốn tăng lượng chất xơ vì granola chứa cả chất xơ hòa tan và không hòa tan. Chất xơ là một phần có lợi trong thói quen ăn uống của bất kỳ ai vì nó điều chỉnh quá trình tiêu hóa. Công dụng khi ăn granola làm tăng khối lượng và trọng lượng cho nhu động ruột, làm cho phân rắn hơn và dễ dàng đi qua đường tiêu hóa. Nó cũng kích thích chuyển động nhu động, đó là khi các cơ trơn trong hệ thống ruột co lại, do đó di chuyển thức ăn đi xa hơn, đồng thời giải phóng dịch dạ dày và tiêu hóa, do đó giảm căng thẳng cho toàn bộ hệ thống.

Chất xơ hòa tan rất tốt để giảm bớt các triệu chứng táo bón, vốn có thể dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe. Chất xơ không hòa tan có thể làm cứng phân lỏng và giảm sự xuất hiện của tiêu chảy. Hơn nữa, chất xơ có thể cải thiện sức khỏe tim mạch bằng cách cạo sạch các động mạch khỏi cholesterol LDL hoặc axit béo omega-6 nguy hiểm có thể dẫn đến các bệnh tim như xơ vữa động mạch, đau tim và đột quỵ.

2. Hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Một trong những phần tốt nhất của việc ăn granola là nó là một món ăn nhẹ nhưng vẫn là một món ăn giúp tăng cường sức khỏe cho cơ thể theo một số cách. Nó rất ít cholesterol và natri, cả hai đều là thủ phạm gây ra bệnh béo phì mãn tính. Ngoài ra, chất xơ trong granola làm cho cơ thể cảm thấy no vì nó làm phồng thức ăn và hấp thụ nước. Do đó, nó làm giảm cảm giác thèm ăn và ức chế việc giải phóng ghrelin, là hormone khiến cơ thể cảm thấy đói. Điều này có thể giúp ngăn ngừa tình trạng ăn quá nhiều, thường xảy ra đối với những người béo phì, cũng như những người ăn kiêng khiến họ đói vào những thời điểm bất thường trong ngày.

3. Hỗ trợ giảm cholesterol

Chất xơ hòa tan trong granola là một cách được biết đến để giảm cholesterol LDL có hại và thúc đẩy sự lây lan của cholesterol HDL. Bằng cách giảm lượng cholesterol có hại trong máu, bạn ngăn chặn sự phát triển của mảng bám trong động mạch và tĩnh mạch. Loại mảng bám này có thể làm tăng huyết áp và gây căng thẳng cho hệ tim mạch.

Tuy nhiên, hãy nhớ mua granola không được bổ sung dầu hydro hóa vì chúng có thể làm tăng mức cholesterol âm và giảm cholesterol tích cực, do đó làm mất tác dụng của chất xơ trong granola. Nhiều chế phẩm của granola bao gồm các loại hạt như hạnh nhân và quả óc chó, là những nguồn cung cấp axit béo omega-3 tuyệt vời (còn được gọi là cholesterol tốt hoặc HDL).

4. Mức năng lượng được tăng cường

Một lý do khác mà nhiều người đi bộ đường dài và cắm trại ngoài trời sử dụng granola trong chuyến đi của họ là nó là một dạng năng lượng tập trung và sẽ giúp bạn tăng thêm sức mạnh khi bạn cần nó nhất. Nó không làm cơ thể bạn nạp đầy đường , điều mà cuối cùng sẽ khiến bạn suy sụp và cảm thấy uể oải, thay vào đó, nó cung cấp cho bạn mangan, một trong những khoáng chất ít được nhắc đến nhất nhưng không thể thiếu trong cơ thể.

Nó quan trọng đối với gan, thận và hoạt động trao đổi chất. Công dụng granola kích thích các mô và sự phân bổ hợp lý của các nguồn lực trên khắp cơ thể. Chức năng trao đổi chất thích hợp có nghĩa là cơ thể bạn đang hoạt động hiệu quả và nhu cầu năng lượng của bạn có thể được tính đến.

5. Tiềm năng chống ung thư

Lợi ích granola chứa hàm lượng vitamin C thấp, là chất chống oxy hóa tự nhiên. Một nhà khoa học tự nhiên, Kathleen A Head, đã công bố một báo cáo trên Tạp chí Đánh giá Y học Thay thế, nói rằng Vitamin C thường tăng cường hệ thống miễn dịch, kích thích các tế bào bạch cầu và có thể ngăn ngừa ung thư hình thành hoặc di căn.

Hàm lượng mangan cao của granola được chứng minh là có đặc tính chống oxy hóa chính . Theo Viện Ung thư Quốc gia, chất chống oxy hóa là những hợp chất có lợi tìm kiếm các gốc tự do, sản phẩm phụ của quá trình trao đổi chất tế bào , biến tế bào khỏe mạnh thành ung thư bằng cách thay đổi cấu trúc DNA. Bằng cách loại bỏ các gốc tự do bằng chất chống oxy hóa như mangan, bạn có thể giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh nguy hiểm.

6. Phòng chống thiếu máu

Thiếu máu là một tình trạng ảnh hưởng đến hàng triệu người trên khắp thế giới, nhưng nhiều người trong số họ không nhận ra mình đang mắc phải. Về cơ bản, đó là sự thiếu hụt sắt trong máu, một phần thiết yếu để xây dựng các tế bào hồng cầu. Thiếu máu có thể dẫn đến mệt mỏi quá mức, đau đầu, trục trặc về nhận thức, trầm cảm và rối loạn đường ruột.

Granola có một lượng sắt đáng kể, vì vậy nó chống lại nhiều triệu chứng của bệnh thiếu máu. Một số món granola làm sẵn thậm chí còn được bổ sung thêm chất sắt, so với món granola được làm ở nhà.

7. Tăng cường khả năng nhận thức

Mọi người thường nói rằng bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày và nó giúp não bộ của bạn hoạt động suốt cả ngày. Điều đó đặc biệt đúng nếu bạn thêm granola vào vì nó làm giảm huyết áp trong cơ thể. Do chứa nhiều kali và ít natri, lợi ích granola giúp tăng huyết áp bằng cách hoạt động như một loại thuốc giãn mạch.

Khi huyết áp hạ xuống, các tĩnh mạch được nới lỏng, giảm căng thẳng cho hệ thống, và tăng lưu lượng máu và oxy có thể xảy ra. Tăng lưu lượng oxy và máu đến não có thể thúc đẩy chức năng nhận thức và tăng tốc độ phản ứng thần kinh và hình thành các đường dẫn thần kinh. Đây cũng chính là lý do mà chuối thường được gọi là “thực phẩm cho não” vì lượng kali của chúng kích thích hoạt động trí óc cao.

8. Hạ thấp huyết áp

Tác dụng giảm huyết áp của Muesli cũng được tìm thấy trong Granola rõ ràng cũng giúp ích cho sức khỏe tim mạch, bằng cách giảm căng thẳng cho hệ thống tim mạch và cũng làm giảm nguy cơ xơ vữa động mạch, đột quỵ và các tình trạng có thể gây tử vong khác. Bạn nên bổ sung hàm lượng kali trong granola bằng trái cây tươi, một sự kết hợp ngon miệng và phổ biến cho bữa sáng hoặc khi đang đi ăn vặt.

9. Chăm sóc da

Granola là một nguồn cung cấp vitamin E dồi dào, còn được gọi là alpha-tocopherol và một khẩu phần ăn duy nhất có thể cung cấp cho bạn gần 20% nhu cầu hàng ngày. Vitamin E ảnh hưởng đến một số quá trình của cơ thể, bao gồm bảo vệ da khỏi lão hóa sớm, cháy nắng và nếp nhăn, củng cố các thành mao mạch và cải thiện sức khỏe tim mạch, đồng thời tăng lưu lượng máu đến các chi để nang tóc và móng giữ được tính toàn vẹn của chúng.

Nếu bạn bị cháy nắng, nó có thể giúp giảm đau và mẩn đỏ. Nhìn chung, chỉ riêng lượng lớn vitamin E trong granola đã khiến nó trở thành một lựa chọn tuyệt vời để bổ sung vào bữa sáng.

10. Điều chỉnh lượng đường trong máu

Hàm lượng mangan trong granola cao đáng kinh ngạc và những tác động mà nó có thể có đối với cơ thể là khá ấn tượng. Về mặt quản lý bệnh tiểu đường, mangan là một chất điều chỉnh lượng đường trong máu trong cơ thể và có thể kích thích hoặc ức chế việc giải phóng insulin. Theo một nghiên cứu được công bố, những người có nồng độ mangan trong máu cao sẽ giảm tỷ lệ mắc bệnh tiểu đường.

Tuy nhiên, cần có thêm nhiều nghiên cứu để xác định bất kỳ tác dụng bảo vệ nào của mangan đối với căn bệnh này. Bằng cách điều chỉnh lượng đường trong máu, nó có thể làm giảm nguy cơ tăng đột biến và giảm có thể gây khó khăn cho cuộc sống của những người mắc bệnh tiểu đường.

Bên cạnh tác dụng của nó đối với bệnh tiểu đường, mangan cũng là một đồng yếu tố trong việc sản xuất năng lượng từ thực phẩm, theo một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Hoa Kỳ. Nó cũng đóng một vai trò quan trọng trong việc tăng tốc độ chữa lành vết thương, sản xuất và điều hòa hormone sinh dục, cũng như sản xuất các mô mới để tăng tốc độ sửa chữa tế bào và cơ quan.